Cozinheiro(a)

Verificar o cardápio e orientar o auxiliar de cozinha sobre o pré-preparo. Executar pré-preparo, preparo das refeições. Trabalhar na decoração dos pratos. Receber e conferir os gêneros vindos do almoxarifado e câmaras frigoríficas, requisitados para a confecção do cardápio do dia, verificando os prazos de validade. Comunicar ao superior imediato a falta de algum gênero necessário à confecção do cardápio. Executar a higienização de saladas e promover o seu preparo. Degustar as preparações. Repor…

• Empresa: NSGROUP
• Localização: Alagoinhas, Bahia
• Categoria da Vaga: Unknown
• Tags da Vaga: Alagoinhas, Meio Período