Sobre esta vaga
Outback Shopping Paralela, holding responsável pelas marcas Outback, Abbraccio e Aussie no Brasil, está buscando talentos qualificados para a função de Técnico de Manutenção. Com 27 anos de experiência e reconhecimento no mercado, somos uma empresa nacional nascida na união dos sócios Vinci Compass e Bloomin’ Brands Inc., consolidando-se como referência em serviços de alimentação entre os 187 restaurantes do portfólio Outback, sendo a operação mais significativa da organização.
A responsabilidade dessa posição envolve garantir o funcionamento otimizado das instalações e equipamentos de cada local da cadeia. O técnico será responsável por realizar manutenções preventivas e corretivas, diagnosticar falhas em maquinário culinário, eletrodomésticos industriais e sistemas de refrigeração, além de executar manutenção de veículos de entrega e de limpeza técnica quando necessário. A qualidade da apresentação dos ambientes e a segurança dos colaboradores são prioridades absolutas, exigindo atenção constante aos padrões de higiene e normas de segurança do trabalho.
As principais responsabilidades incluem:
- Realizar inspeções periódicas dos equipamentos de cozinha e de apoio à operação
- Executar procedimentos de manutenção preventiva conforme manual e protocolos internos
- Diagnosticar e resolver problemas técnicos em máquinas de preparo, geladeiras, fogões e outros dispositivos industriais
- Manter atualizada a documentação de manutenção e registros de reparo
- Colaborar com a equipe de supervisão para planejar e implementar ações corretivas
- Participar de treinamentos internos sobre boas práticas de manutenção e segurança
Para assumir essa vaga, o candidato deve possuir diploma ou curso superior em área técnica, preferencialmente em mecânica industrial, engenharia ou tecnologia, com pelo menos três anos de experiência prática em manutenção de equipamentos de cozinha ou indústria alimentícia. Conhecimento em sistemas de refrigeração, motores elétricos e maquinário industrial é altamente valorizado. Domínio de ferramentas manuais e elétricas, capacidade de trabalho independente e proatividade são essenciais.
Além das qualificações técnicas, buscamos profissionais com forte senso de responsabilidade, habilidade de trabalhar em ambiente de alta pressão e disponibilidade para viagens ocasionais entre as unidades da rede Outback distribuídas pela região de Salvador e demais pontos da Bahia. A empresa oferece condições de trabalho justas, com foco no desenvolvimento profissional contínuo e reconhecimento pelas contribuições de cada membro da equipe.
Se você possui experiência sólida em manutenção técnica, paixão por gastronomia e desejo de fazer parte de uma organização em crescimento, estamos convidado a enviar sua candidatura. Contato para processos seletivos pode ser feito através do portal de recrutamento da empresa.
Candidatar-se
Processo seletivo conduzido pelo empregador
