Nutricionista
Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 49 anos de tradição! #VemserAssaí · Lauro de Freitas, Bahia · Ver no mapa
Sobre esta vaga
Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse time? VemSerAssaí.
Como Nutricionista no Assaí Atacadista em Lauro de Freitas, você terá um papel fundamental na garantia da qualidade, segurança e adequação dos produtos que comercializamos, atendendo às necessidades de um público diverso. Nossa missão é fornecer produtos de qualidade, e a atuação de um profissional qualificado como você é essencial para essa missão.
**Responsabilidades e Atribuições:**
* Interagir com a equipe de cozinha e áreas afins para orientar quanto às normas e padrões de limpeza, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo o cumprimento da legislação vigente.
* Atuar na triagem e no controle de qualidade dos produtos alimentícios, analisando aspectos visuais, olfativos e de validade.
* Desenvolver e revisar cardápios e sugestões de utilização dos produtos, considerando aspectos nutricionais, sazonais e de custo-benefício.
* Fornecer orientações nutricionais básicas para clientes e colaboradores, promovendo hábitos alimentares saudáveis.
* Participar do desenvolvimento de novos produtos ou linhas de produtos, contribuindo com a análise nutricional e de viabilidade.
* Manter atualizados os registos e documentações relacionadas à qualidade dos alimentos, garantindo a rastreabilidade e conformidade com as normas sanitárias.
* Colaborar com a equipe de compras na seleção de fornecedores e na avaliação da qualidade dos insumos recebidos.
**O que buscamos em um candidato:**
* Formação superior em Nutricionista, com registro profissional ativo.
* Conhecimento sólido em legislação sanitária e de segurança alimentar.
* Experiência comprovada em ambiente de atacado, varejo alimentar ou indústria de alimentos.
* Capacidade de comunicação clara e de trabalhar em equipe.
* Atitude proativa e foco em resultados.
* Disponibilidade para trabalhar no formato de escala, considerando o horário de funcionamento das lojas.
O Assaí é uma empresa que valoriza o crescimento interno e a diversidade. Aqui, você terá a oportunidade de aplicar seu conhecimento em um ambiente dinâmico, ao lado de um time dedicado e com um objetivo comum: ser o melhor atacadista para os brasileiros. Se você é um profissional comprometido com a qualidade e a saúde alimentar, quer contribuir para um grande time e crescer junto com uma empresa de tradição, esta é a sua oportunidade.
Vem ser Assaí e faça parte dessa história de sucesso!
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Processo seletivo conduzido pelo empregador
