Cozinheiro (a) – BANCO DE TALENTOS

Preparar os alimentos e ter conhecimento em dietas hospitalares para garantir alimentação adequada aos pacientes e funcionários; Preservar os gêneros alimentícios para evitar contaminação cruzada; Controlar o preparo e cocção dos alimentos, temperando-os, experimentando-os e verificando a pesagem e medição dos ingredientes, para obter o sabor adequado a cada prato; Operar forno, fogão e demais aparelhos e equipamentos de cozinha, manipulando-os na forma apropriada; Ter agilidade e criatividade;…

• Empresa: Holiste
• Localização: Salvador, Bahia
• Categoria da Vaga: Unknown
• Tags da Vaga: Salvador