Sobre esta vaga
ATRIBUIÇÕES: Preparar alimentos, pratos, acompanhamentos, molhos e demais itens do cardápio. Realizar cortes, temperos, pré-preparo e finalização dos alimentos. Seguir receitas, fichas técnicas e padrões estabelecidos pela empresa. Garantir o padrão de sabor, qualidade, quantidade e apresentação dos pratos. Organizar e executar a produção diária conforme o planejamento da cozinha. Controlar o armazenamento, identificação e validade dos alimentos. Auxiliar no controle de desperdícios e no aprove…
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Processo seletivo conduzido pelo empregador