Sobre esta vaga
O Luciano Alves de Jesus Me está contratando um confeiteiro para trabalhar em Salvador, Bahia, no formato presencial. O cargo oferece um salário inicial de R$ 1.805,00 por mês, além de vale‑alimentação de R$ 400,00, plano odontológico e vale‑transporte. A vaga é destinada a profissionais que desejam atuar na produção de doces, bolos e outros itens de pastelaria em um ambiente dinâmico e focado na qualidade. O ambiente de trabalho é uma confeitaria estabelecida, onde o confeiteiro fará parte de uma equipe dedicada a criar experiências gustativas memoráveis para os clientes. O papel combina a precisão técnica da confeitaria com a criatividade necessária para atender às demandas diárias de produção, garantindo que cada peça elaborada esteja em conformidade com os padrões de sabor, apresentação e higiene.
- Preparar massas, recheios, coberturas e decorações seguindo receitas padrão e orientações do chefe de confeitaria, garantindo consistência e qualidade em cada lote produzido.
- Montar e assar bolos, tortas, pudins e outros sobremesas, controlando tempos e temperaturas de forno para obter resultados ideais de textura e sabor.
- Realizar tarefas de decoração, aplicando glacê, chocolates, frutas e outros elementos artísticos para criar peças visualmente atraentes e adequadas para ocasiões especiais.
- Manter a área de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas pela confeitaria.
- Colaborar com a equipe de produção para coordenar o fluxo de trabalho durante períodos de pico, como fins de semana e feriados, assegurando a entrega pontual de pedidos.
- Participar do controle de estoque de ingredientes perecíveis e não perecíveis, registrando entradas e saídas para evitar desperdícios e manter a rotação adequada.
- Auxiliar na resolução de problemas relacionados a produtos defeituosos ou fora do padrão, comunicando quaisquer irregularidades à gerência para ações corretivas.
- Contribuir com ideias para novas receitas e apresentações de produtos, buscando inovar dentro das linhas de produtos existentes da confeitaria.
O candidato ideal para esta posição deve ter no mínimo seis meses de experiência prática em um ambiente de confeitaria, demonstrando familiaridade com as técnicas básicas de confeitaria e os equipamentos utilizados na produção diária. Embora a formação acadêmica não seja um requisito obrigatório—qualquer formação é considerada—conhecimentos prévios em cursos de confeitaria ou áreas afins são valorizados. Espera-se que o candidato possua habilidades manuais apuradas, senso de precisão e atenção aos detalhes, além de capacidade para trabalhar em equipe sob pressão de prazos apertados. A comunicação clara e a proatividade são importantes, pois o confeiteiro precisará interagir com a equipe de produção, atendimento ao cliente e gerência para garantir o alinhamento dos objetivos e a resolução rápida de quaisquer questões. A disponibilidade para trabalhar em horário comercial regular, com possíveis horas extras durante períodos de alta demanda, também é um aspecto essencial do cargo.
Os benefícios oferecidos complementam a remuneração básica e visam proporcionar bem‑estar e conveniência ao funcionário:
- Vale‑alimentação no valor de R$ 400,00 para auxiliar nas despesas com refeições durante o expediente.
- Plano odontológico que cobre consultas, procedimentos preventivos e tratamentos essenciais, garantindo a saúde bucal.
- Vale‑transporte para facilitar o deslocamento diário até a confeitaria em Salvador.
Esta oportunidade é ideal para profissionais que buscam crescer dentro de uma confeitaria estabelecida, onde é possível desenvolver habilidades técnicas, participar ativamente do processo criativo e desfrutar de um ambiente de trabalho colaborativo. Se você tem paixão por confeitaria, possui experiência prática de pelo menos seis meses e valoriza um pacote de remuneração justo com benefícios sólidos, a vaga de confeiteiro no Luciano Alves de Jesus Me pode ser um próximo passo importante na sua carreira. Candidate-se hoje mesmo para fazer parte de uma equipe que celebra a arte da confeitaria e do sabor.
Candidatar-se
Processo seletivo conduzido pelo empregador
