Chefe de Partida – Buffet Quente

Description: O Chefe de Partida é fundamental para o sucesso das operações gastronômicas. Tem como missão supervisionar a equipe e garantir a qualidade e a eficiência do serviço da cozinha. Responsabilidades: – Elaborar cardápios e garantir a adequação de suprimentos. – Direcionar equipe para as funções na operação. – Executar as demandas do Chefe Executivo ou do Subchefe. – Elaborar e sugerir novas formas de apresentação de pratos. – Otimizar o processo com atenção à rapidez e qualidade. – Cum…

• Empresa: Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa
• Localização: Mata de São João, Bahia
• Categoria da Vaga: Unknown
• Tags da Vaga: Mata de São João