Jovem Aprendiz Operacional – Feira de Santana/ba (11664)

Apoiar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu tutor visando o cumprimento de uma das etapas do processo de produção.nn1. Apoiar no pré-preparo de pratos e/ou carnes e/ou dietas.n2. Apoiar pré-preparo de saladas.n3. Apoiar na pré-preparação de sobremesas.n4. Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos.n5. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.n6. Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios.n7. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.n8. Coletar e identificar amostras de alimentos.n9. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do nSistema de Gestão de Saúde e Segurança.