#1020 Gerente de Unidade

Localização: Cidade de Catu/BAnHorário: De segunda a quinta-feira, das 7h00 às 17h00 / Sexta-feira, das 7h00 às 16h00 / 1 hora de intervalo / 40 horas semanaisnRemuneração: R$ 5.000,00 + Alimentação no local + Seguro de Vida + Vale-transporte ou Auxílio transporte (+ Auxílio moradia – se necessário)nAtividades:nPlanejar as atividades operacionais, padronização das refeições e garantia da qualidade dos serviços alimentares, assegurando conformidade com as normas sanitáriasnAdministrar a equipe para garantir um ambiente de trabalho saudável e produtivonRealizar o controle de custos da unidade, fazendo a compra de insumos da unidade, conforme necessidade de estoque e cardápio da semananControlar desperdícios e gestão de cardápiosnAtender ao cliente a fim de garantir a satisfação com o serviço prestadonElaborar os BM’s (Boletins de Medição) da unidade, garantindo que o serviço prestado tenha evidências necessárias para gerar a cobrança ao cliente, diariamentenPrestar contas das compras e despesas da unidade com a matriz, semanalmentenConferir o ponto dos colaboradores da unidade para validar as informações (faltas, horas extras) ao RH, mensalmentenControlar validade dos alvarás (funcionamento, vigilância sanitária, corpo de bombeiros) da unidade, anualmentenPropor melhorias e soluções inovadoras para os processosnGerenciar as atividades do Assistente Administrativo da unidade:nCadastrar colaboradores no relógio e sistema de pontonVerificar divergências de batidas de ponto eletrônico para correção junto aos colaboradores da unidadenControlar estoque da unidadenGerir a frota da unidade, organizando a logística dos carros, bem como a manutenção preventiva/corretiva, taxa IPVA, entre outrasnOrganizar e controlar arquivos digitaisnRequisitos:nEnsino superior em Nutrição (completo)nExperiência anterior como Gerente de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)nConhecimentos de informática em nível intermediárionConhecimentos de inglês e espanhol em nível intermediárionHabilidades:nLiderança e gestão de pessoas, organização e foco em resultadosnFacilidade para lidar com mudanças e múltiplas demandasnBoa comunicação e proatividadenDesejável:nConhecimento de sistema ERP de estoque, controle de custos e planejamento de produção