Sobre esta vaga
Auxiliar no preparo de massas para pães, salgados, doces e demais produtos de panificação, seguindo receitas e padrões estabelecidos. Separar, pesar e organizar ingredientes conforme as fichas técnicas. Apoiar na modelagem, fermentação, forneamento e finalização dos produtos. Operar equipamentos de panificação sob orientação do padeiro, respeitando os procedimentos de segurança. Controlar o tempo e a temperatura de fermentação e forneamento conforme orientação. Realizar a organização e limpeza …
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Processo seletivo conduzido pelo empregador