Auxiliar de Cozinha Pizzaiolo – Salvador – Ba – Vaga

Estamos em busca de um profissional qualificado para atuar como Auxiliar de Cozinha Pizzaiolo em nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na área de restaurantes e pizzarias, demonstrando habilidade na preparação de massas, coberturas e acompanhamentos, além de domínio das técnicas de forno e processos de produção de pizza.

• Preparação de massas, molhos e coberturas para pizzas;
• Montagem e finalização de pizzas no forno;
• Organização e limpeza da área de trabalho;
• Controle de qualidade dos produtos fabricados;
• Respeito das normas de higiene e segurança alimentar;
• Atendimento ao cliente e trabalho em equipe;
• Disponibilidade para trabalho em horário comercial e plantões;
• Capacidade de trabalhar em ambiente quente e sob pressão;
• Experiência com fornos de pizza e técnicas de assamento;
• Conhecimento em receitas tradicionais e inovadoras de pizza;
• Domínio das medidas e dos equipamentos utilizados na cozinha;
• Capacidade de seguir receitas e instruções do chef;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados;
• Formação técnica ou experiência equivalente na área culinária será um diferencial;
• Idade mínima de 18 anos;
• Vivência com operação de restaurante ou pizzaria;
• Experiência com preparo de massas artesanais é um diferencial;
• Conhecimento em organização de produção e controle de custos;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob supervisão;
• Disponibilidade para trabalho em horário comercial e plantões;
• Idade mínima de 18 anos;

• Empresa: Divulga Vagas – Consultoria
• Localização: Salvador, Bahia
• Categoria da Vaga: Unknown
• Tags da Vaga: Salvador