Sobre esta vaga
O Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa está contratando um Assistente Administrativo para atuar diretamente no setor de Cozinha. Esta posição é fundamental para garantir que as operações administrativas do departamento sejam realizadas com eficiência e organização, apoiando tanto a equipe da cozinha quanto a gestão geral do resort.
- Realizar tarefas administrativas diárias relacionadas às operações da cozinha, incluindo o registro de ocorrências, controle de ponto e gestão de férias e licenças dos colaboradores, sempre em colaboração com o Chefe de Cozinha.
- Elaborar e atualizar escalas de trabalho, garantindo a cobertura adequada de pessoal em todos os turnos e respeitando as normas internas e as necessidades operacionais.
- Coordenar o processo de compras, elaborando pedidos semanais para o almoxarifado e preparando ordens de compra, sempre com o objetivo de manter o estoque organizado e evitar desabastecimento.
- Manter um conhecimento atualizado sobre os diversos cargos e funções dentro do setor de cozinha, facilitando a comunicação e a alocação de recursos humanos conforme necessário.
- Auxiliar no acompanhamento e direcionamento dos colaboradores em treinamentos, cursos e programas ambientais, garantindo que todos estejam alinhados com as práticas sustentáveis e de qualidade do resort.
- Manter registros precisos de todas as atividades administrativas, contribuindo para a transparência e a prestação de contas perante a gestão.
- Atuar como ponto de contato entre a equipe da cozinha e os departamentos de apoio, promovendo um fluxo de comunicação eficiente e colaborativo.
Para ter sucesso nesta função, o candidato deve possuir forte senso de organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e multiculturas. Experiência prévia em funções administrativas ou em ambientes de cozinha é desejável, mas não obrigatória. A capacidade de gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente, manter a confidencialidade das informações e colaborar de forma proativa com a equipe é essencial.
A posição exige que o profissional seja proativo, comunicativo e capaz de lidar com situações imprevistas, sempre buscando soluções que mantenham o bom funcionamento do setor de cozinha e contribuam para o excelente desempenho do Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa. A capacidade de se adaptar a mudanças e de trabalhar bem sob pressão é valorizada, uma vez que o setor de alimentos e bebidas de um resort opera com horários e demandas variáveis.
Se você é uma pessoa organizada, com boa comunicação e interesse em apoiar uma equipe de cozinha em um ambiente de resort de alto padrão, esta pode ser a oportunidade ideal para desenvolver sua carreira. Junte-se a uma equipe dedicada que valoriza o trabalho em conjunto, a excelência operacional e o compromisso com a sustentabilidade, enquanto você contribui para o sucesso diário de uma das áreas mais importantes do Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa.
Candidatar-se
Processo seletivo conduzido pelo empregador
