AJUDANTE DE COZINHA PARA PESSOAS COM E SEM DEFICIENCIA – BA

Fundacao jose silveira · Salvador, Bahia · Ver no mapa

PUBLICADA EM

set 15, 2026

Sobre esta vaga

A Fundação José Silveira, com 89 anos de trajetória dedicada ao cuidado da saúde e à melhoria da qualidade de vida das pessoas, busca para sua cozinha um profissional comprometido e com espírito de equipe para a posição de Ajudante de Cozinha. Esta é uma oportunidade de contribuir diretamente para o bem-estar dos indivíduos que confiam aos nossos serviços, atuando em um ambiente que valoriza a inclusão, acolhendo profissionais com e sem deficiência.

Como Ajudante de Cozinha, você fará parte de uma equipe essencial para o bom funcionamento do espaço culinário, desempenhando um papel fundamental na preparação de alimentos seguros, saborosos e nutritivos. Suas atividades serão voltadas para o suporte nas etapas de pré-preparo e preparo, garantindo que todos os procedimentos sejam realizados com o mais alto padrão de higiene e qualidade. Além disso, você será responsável pela manutenção da limpeza e da organização do ambiente de trabalho, um pilar indispensable para a segurança alimentar e o bom desempenho de toda a equipe.

As principais responsabilidades incluem:

Executar tarefas de pré-preparo de alimentos, como lavar, descascar, cortar e pesar os ingredientes conforme as receitas e orientações do chefe de cozinha.
Auxiliar no preparo de refeições, seguindo rigorosamente as instruções para garantir a consistência e o sabor dos pratos.
Realizar a higienização e a limpeza de utensílios, equipamentos de cozinha, copa e demais áreas de trabalho, utilizando produtos adequados e seguindo os protocolos de segurança.
Participar do controle de estoque, ajudando no transporte, pesagem, armazenagem e organização dos gêneros alimentícios e materiais de limpeza, observando a validade e as condições de conservação de cada item.
Manter as áreas de trabalho sempre limpas e organizadas, descartando resíduos corretamente e garantindo que todas as superfícies estejam livres de sujeira e gordura.
Apoiar a equipe nas atividades de carregamento e descarga de insumos, assegurando que os produtos sejam armazenados de forma adequada.
Atender às necessidades do setor de forma proativa, contribuindo para o fluxo de trabalho e para o cumprimento dos prazos de produção.

Buscamos um profissional que seja detalhista, pontual, com bom senso de observação e que demonstre responsabilidade no cumprimento de tarefas rotineiras. É importante que tenha capacidade de trabalho em equipe e que se sinta à ease em um ambiente dinâmico, onde a ordem e a limpeza são prioridades. A admissão será para a localidade de Salvador, na Bahia, em uma instituição que valoriza a estabilidade e o crescimento profissional de seus colaboradores.

A Fundação José Silveira é uma organização que combina uma história longa e respeitável com uma visão voltada para o futuro. Trabalhar conosco significa fazer parte de um propósito maior, contribuindo para a saúde e o bem-estar das pessoas todos os dias. Se você é uma pessoa empenhada, quer contribuir para um ambiente de cuidado e busca uma oportunidade estável, candidate-se para a vaga de Ajudante de Cozinha. Esperamos por você para construir juntos um futuro de saúde e qualidade de vida.