Sushiman

Sushiman Principais Responsabilidades e Atividades Preparar e montar sushis, sashimis, temakis, niguiris e outros pratos da culinária japonesa. Realizar o corte e preparo de peixes e frutos do mar, seguindo técnicas adequadas. Preparar arroz japonês, molhos, temperos e acompanhamentos. Higienizar e organizar ingredientes, utensílios e bancada de trabalho. Controlar a qualidade e conservação dos alimentos, respeitando as normas de segurança alimentar. Fazer a montagem e apresentação dos pratos c…

• Empresa: NUCLEO DE FORMACAO RECRIARH LTDA
• Localização: Salvador, Bahia
• Salário: R,000 – R,000 / year
• Categoria da Vaga: Vagas em Hospitalidade e Restaurante
• Tags da Vaga: Salvador