Sobre esta vaga
A GRSA|Compass é uma empresa multinacional, reconhecida como líder mundial em serviços de alimentação e suporte. Com uma equipe de aproximadamente 30 mil colaboradores, a companhia atende clientes de diferentes segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites e Offshore, entre outros, oferecendo soluções que unem qualidade, segurança alimentar e eficiência operacional.
Esta vaga é destinada exclusivamente a pessoas com deficiência, reforçando o compromisso da empresa com a inclusão, a diversidade e a valorização de talentos em todas as áreas de atuação. O profissional selecionado irá integrar o time de cozinha, apoiando nas atividades diárias que garantem o bom funcionamento da operação e a qualidade dos serviços prestados aos clientes.
Responsabilidades e atribuições:
- Identificar corretamente os produtos durante o recebimento e o armazenamento, garantindo a organização e a rastreabilidade dos itens;
- Consultar o cardápio e demais orientações de produção para executar as preparações conforme as receitas e os padrões estabelecidos;
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, realizando atividades como higienização, corte, separação e porcionamento de ingredientes;
- Apoiar no preparo das refeições, seguindo as orientações dos cozinheiros e demais líderes da cozinha;
- Manter a limpeza e a organização do ambiente de trabalho, dos equipamentos, dos utensílios e das áreas de estoque;
- Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Auxiliar no controle de validade e na correta utilização dos insumos, evitando desperdícios;
- Colaborar com a equipe em outras demandas operacionais da cozinha sempre que necessário.
Requisitos e perfil desejado:
- Ensino fundamental completo ou em andamento;
- Experiência prévia em cozinha, seja em restaurantes, refeitórios, lanchonetes ou similares, será considerada um diferencial, mas não é obrigatória para todas as candidaturas;
- Interesse em aprender e se desenvolver na área de alimentação coletiva;
- Capacidade de trabalhar em equipe, seguindo orientações e mantendo um bom relacionamento interpessoal;
- Atenção a detalhes, organização e cuidado com a higiene e a qualidade dos alimentos;
- Disponibilidade para atuação em escala, incluindo finais de semana e feriados, conforme a necessidade operacional;
- Esta oportunidade é exclusiva para pessoas com deficiência, sendo necessário o cadastro junto à empresa e o cumprimento dos requisitos legais para a contratação.
Informações adicionais:
- Local de trabalho: Salvador, Bahia;
- Modalidade de contratação: CLT, com benefícios compatíveis com o mercado;
- Ambiente de trabalho dinâmico, com possibilidade de aprendizado contínuo e desenvolvimento profissional;
- A GRSA|Compass valoriza a diversidade e incentiva a candidatura de profissionais com deficiência, promovendo um ambiente inclusivo e respeitoso.
Se você busca uma oportunidade para iniciar ou desenvolver sua carreira na área de alimentação e serviços, e se identifica com as responsabilidades e o perfil descritos, esta vaga pode ser a chance ideal para fazer parte de uma empresa sólida, com presença global e comprometida com a inclusão e a excelência em seus serviços.
Candidatar-se
Processo seletivo conduzido pelo empregador